＼満天★青空レストランで紹介／深山豆富 10個セット 石豆富：豆腐 高級

＼満天★青空レストランで紹介／深山豆富 10個セット 石豆富 5個 花豆富5個 セット 10丁 深山

大豆がぎっしりと詰まった堅いお豆富。崩れにくいのが特徴！
価格 4,980円　ヒダカラ商店
楽天市場で見る

口コミ　おすすめポイント

白川郷で昔から食べられている郷土名物、石豆富と花豆富。 大豆のうまみがギュッとつまった、こだわりの堅い豆富を、 この機会にぜひお召し上がりください。 富山産のエンレイ大豆と天然にがり100%、そして白山の湧水で作られたお豆富。 水分を控えて作るため、木綿よりも食べ応えがあります。 ・石豆腐 縄でしばっても崩れない一番堅い豆腐です。 調理方法は「豆富ステーキ」がおすすめ！ たっぷりの油で両面をこんがり焼き、お好みでお醤油を。 しっかりと焼いた石豆富は「外がパリッ、中がふわっ」とした絶品のおいしさです。 ・花豆腐 石豆腐より少しやわらかいお豆腐です。 一般的なお豆腐よりも堅く、大豆の味もしっかり感じられます。 「豆富ステーキ」もおいしく、そのまま冷奴にしてもおすすめです。 モッツァレラチーズの感覚でカットし、サラダにしてもおいしく召し上がれます。 新型コロナウイルスの影響で、地元に惜しまれながら閉店した深山豆富店を 2021年9月から若き職人が伝統の味を引継ぎ、再スタートしました。 こだわりの深山豆富を是非ご堪能下さい！ 商品説明文 名称 深山豆富　10個セット　石豆富5個+花豆富5個 内

楽天市場　口コミ　おすすめ情報

口コミ 0件　楽天市場で口コミおすすめ情報を見る